Bersawang lagi

Aiyyakkkkkkk...........bersawang lagi blog aku nih. Ini adalah kerana kesibukan daku berpindah department IT & juga ke'strict'an & kesibukan suasana di tempat baru.


MiMi "2" ADIA apsal skema je ayat aku kat atas haaaa

Kemas Opis

Warghhh...sakit pinggang aku da datang balik. Ni kes kemas opis la nih. Al-maklumla nak tutup Intelli. Fail-fail, stok-stok sume aku susun bebaik. Meja kemaskan. Senin depan la aku angkut barang-barang ke IT. Tak larat dah ni. Banyak lagi nak kene kemas.

MiMi "2" ADIA

Besday Wana Wani

Hari ni aku, Sal Gebu ngan Ju Ketepak wat surprise kat Wani, bdak account kat Delloyd. Aku siap wat kapkek lagi khas untuk dia sebab aku tau, die teringin sangat nak makan. Nak tau? Wani siap nangis terharu kau!!!!!!!!!!!! oh, syahadunye. Ju Ketepak pun siap kesat-kesat air mata lagi.

Ni lah simple choc moist kapkek yang aku wat khas untuk Wani

Kami makan dengan gembiranya.....lepas makan sorang satu, tinggalla 3 ketul kat situ. Aku suruh Wani bawak naik ke opis die, sebab aku ngan Sal Gebu nak kemas opis dan ditakuti si Busuk amik kapkek tuh. Kitorang siap salotape kotak kek jangan bagi orang lain tengok & amik. Sekali ropa-ropanya, die terserempak ngan makcik die depan pintu admin. Terusnye la die bagi sume kapkek tu kat makcik die,walaupun cam tak rela. Aduiyaiiii, aku bersusah payah buat tu nak bagi ko makan Wani oiiiiii!!!


MiMi "2" ADIA

Resepi Kek Rainbow

Ade request dari kawan lama, Cik Aliaa Roslan.....ok la. Aku tepek la kat sini resepinye. Nak buat tak susah, cuma kalo tak cukup tools tu.....agak leceh jugak kot.

Bahan-bahan kek:
1 cawan mentega
2 cawan gula............tapi aku guna 1 1/2 cawan je, sebab resepi asal memang manis gile
5 biji putih telur
2 tsp vanilla
3 cawan tepung gandum
4 tsp baking powder
1 1/2 cawan susu segar
colour: purple, blue, green, orange, yellow & red

Cara-cara:
1. Panaskan oven.
2. Ayak tepung + baking powder
3. Pukul mentega & gula sampai gula hancur
4. Masukkan putih telur + vanilla, pukul sampai kembang sikit
5.  Masukkan tepung & susu segar berselang seli. Masukkan susu tepung. Kacau sebati
6. Bahagikan adunan kepada 6 (pastikan sama berat). Setiap satu adunan letak satu kaler
7. Masukkan adunan dalam loyang (Biasanya pan 8inc)
8. Bakar 10-15 minit dengan suhu 160C, setiap satu adunan.
9. Sejukkan kek

Untuk frosting, depends pada kehendak memasing sama ade nak pakai buttercream or cream cheese. Tapi aku recommended cream cheese frosting....baru la marbelesss rase rainbow kek nih

Bahan-bahan frosting:
500g cream cheese
625g non dairy whip cream  / Whipping topping (Yang ni tak jual kat market....biasenye ade kat supplier bakery, n dalam die beku

Cara-cara:
1. Pukul dulu cream cheese sampai lembut. Keluarkan
2. Pukul pulak whip cream sampai soft peak.
3. Masukkan cream cheese dalam adunan whip cream. Putar sebati. Pastikan adunan tu lembut dan licin, kalo tak tambah je balance whip cream kat adunan tu.
4. Letak adunan cream cheese tadi sebagai setiap lapisan untuk rainbow kek. bajet setiap lapis tu dalam 1 cawan + 1 sudu. Susun cantik-cantik kek tu ye!
5. Actually kalo yang tak suka frosting banyak-banyak tu, stage ni dah buleh makan dah. Sedap je pon. Kalo nak frosting jugak, lebihan adunan cream tadi buat je la topping cantik-cantik kat kek tu.

MiMi '2' ADIA

Besday Adia1

Semalam besday Adia1. 2 - 3 hari sebelum tu, die dah bagi hint dah, tapi aku wat bodo jer. Hujung minggu lepas, aku wat rainbow kek. Bila die tanye, aku cakap kek tu untuk kastemer. Mase aku tengah deco cake tuh, die dah tido, so die tak perasan pun.

Bersusah payah aku wat rainbow kek nih.

On the way balik rumah, aku pickup pizza PHD dulu n letakkan kat belakang kereta. Jadik 2 orang Adia tu takkan perasan punye. Lepas Adia1 balik sekolah, aku suruh die mandi.....so sementara die mandi, aku prepare la keluarkan kek hihihi. Ingatkan bila dia turun bawah bole la surprise!!!! tapi macam surprise yang tak jadik je. Boleh die turun jap, pastu die naik balik atas. Die dah nampak separuh la...........tapi papehal pun, die suke sangat sebab aku buatkan die kek. Siap ucap time kasih lagi.....

Seronok + terkejut sampai tak sempat sikat rambut

Adia2 nak jugak menyebok interprame

Selepas satu malam

MiMi "2" ADIA

Cobaan Ayat2 Power Dari Kastemer

Tajuk kat atas memang tak bole blah.....tapi ape bole buat...ni salah satu kije multi tasking yang aku kene buat......jadi salesperson bile kastemer call tanye pasal OEM DVD in-dash.

Di suatu petang yang membosankan, tetibe je tepon opis depan aku ni berdering. Si kastemer kenalkan diri dia, Tony, asal orang filipina tapi dah dok kat Malaysia nih lebey 10 tahun. Mule-mule tu, ok jer die tanya pasal OEM kerete die Peugeot 308. Asik mintak discount pulak tuh. Lame-lame, mule la die menyimpang. Mintak no tepon aku la, nak beli cash tak de hal tapi aku kene jumpe die kat luar la..........even aku bagi tau lagi kat die aku dah kawin & have 2 dotter. Ingatkan lepas tu die stop, tapi lagi worst adalah.....haish. Cakap kasar-kasar karang, aku yang kene balik....kastemer always right kunun!!!! Kalo dah camni gayenye always right hape kebendenye kan? Dah la Mr. bos ade kat belakang....(boleh pulak die tersengih-sengih....pasang telinga la tuh!!!). Masa nak letak tepon pun sempat lagi si Tony tu kate, kalo aku free tepon la die, die lonely sebab wife die dok kat Filipina sane.....pale hotak kau la, nasib baik tahap kesabaran aku ade lagi, kalo tak sia-sia je kene maki. Nasib baik la ko tak jadik beli.......Lepas aku letak phone je, terus Mr bos gelak guling-guling, ceh!

Nak tau Mr Bos kate ape?
" actually kan, bila dalam phone suara U memang sweet " Warghhhh....apakah???? Lepas ni aku kene cakap kasar-kasar dengan kastemer.


MiMi "2" ADIA  En Suami dah nak jadi makhluk ijo, tapi still bole control lagi....hikhikhik

Tukar Kije lagi.......

Kawan aku kate, aku ni pembawak malang untuk kampeni!!!!hahahaha, nak tau kenape? Setiap kampeni yang aku kije, mesti finally tak de duit atau stop operation. Ssshhhh, kalo kampeni baru aku tau karang, mesti aku kene kick nih.

Finally opis tempat aku kije nih tutup jugak sebab tak banyak sales yang boleh tampung kos operation.....tapi kali ni, operation kat opis akan di absorb kan ke main kampeni. Sebelum ni opis aku cume anak syarikat Delloyd. Stat bulan 10 aku dah transfer kije kat Delloyd sebagai IT exec. Makin lari tajuk la job scope aku nih. Ade best ngan tak best kes kali nih. Yang best nye benefit kat sini lebey sikit je. Tapi ape yang lebey tu aku tak berape jelas la. Yang tak bestnye, gaji tak bertambah tapi kije aku bertambah sebab yang existing kastemer aku keje jage jugak. Pas tu aku kene buat Syspro pulak. Balik for sure hari-hari lambat, terutamanya bile hujung bulan, sabtu ahad kadang-kadang masuk opis jugak......huhuhu


MiMi "2" ADIA